有不少的人酒后喜欢和浓茶,他们是认为酒后一杯浓茶有解酒益健康的作用,这其实是一种误解。中医阴阳学理论中有说到酒味辛,入肺,肺主皮毛,肺与大肠相表里,饮酒应取其升阳发散之性,使阳气上升,肺气更强,促进气血流通。茶味苦,属阴,主降,若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水,水生湿,于是形成寒滞。寒滞则导致小便频数、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症。
而现代的医学也通过饮酒后喝茶人的生化变化证实了这一点。人们饮酒之后酒中的乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化成为了乙醛,再转化成为乙酸,由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶,茶叶中的茶碱可以迅速的对肾发挥利尿作用,从而促进了尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有着较大刺激性的有害物质。然而肾脏并没有这个解毒的功能,所以会影响肾的功能,经常喝酒后再喝浓茶的人容易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,具有兴奋心脏的作用,所以心脏病患者酒后喝浓茶的话危害会更大。